par admin0490862w | Avr 22, 2024 | Le projet éducatif, Restaurant scolaire, Vie au collège
Depuis la rentrée de septembre, la restauration s’organise autour du concept « zéro gaspi ». Le principe est simple, les élèves ont du choix dans les mets proposés, et sont acteurs de ce choix en se servant selon leur appétit. Ils peuvent donc goûter à une ou...
par admin0490862w | Sep 26, 2023 | Le projet éducatif, Restaurant scolaire
Depuis la rentrée 2023, les élèves expérimentent un nouveau concept « zéro gaspi ». C’est donc zéro gramme de déchets alimentaires dans les assiettes des élèves !Pour arriver à cela, plusieurs principes de fonctionnement : les élèves sont responsables de leurs...
par admin0490862w | Mai 7, 2022 | Des parents qui ont toute leur place, Les parents délégués, Restaurant scolaire
Le mardi 3 mai, les différents représentants de la communauté éducative du collège Notre Dame du Bretonnais (élèves et parents délégués, professeurs, personnels de vie scolaire et de cuisine, OGEC, APEL Paroisse) se réunissaient pour un conseil d’établissement autour...
par admin0490862w | Déc 22, 2021 | Restaurant scolaire
Le lundi 13 décembre, 9 personnes (chefs d’établissement, chef de cuisine, membres de l’OGEC et de l’APEL, responsable de vie scolaire) de l’ensemble Notre Dame du Bretonnais sont allés découvrir le restaurant scolaire « zéro déchets » du...
par admin0490862w | Déc 22, 2021 | Restaurant scolaire
Le jeudi 17 décembre 2021, près de 950 élèves et personnels de l’établissement Notre Dame du Bretonnais et de l’école du Breloquet ont pu apprécier le traditionnel repas de Noël concocté par notre chef de cuisine.Au menu : saumon fumé, foie gras, pintade,...